Nasi liwet alas daun pisang menggoda

Apakah anda pernah mendengar liwetan? Siap siap saja terbelalak melihat kuliner satu ini. Siapa saja keadaan perut kosong bisa-bisa kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan dan lauk pauk sangat bervariasi. Semuanya memiliki susunan rapi menggugah selera di atas daun pisang yang ditempatkan dalam posisi panjang. Sambal, lalapan & kerupuk senantiasa ada dalam tradisi bersantap ini.

Serunya, gaya menyantap nasi liwet tanpa memakai table manner selayaknya makan makan. Siapapun bebas menikmati nasi & menyantap hidangan yang tersaji di diatas meja. Hal ini bermaksud untuk dinikmati bersama sama dan berebutan menggunakan tangan.

Memang sekarang, cara nasi liwet alas daun pisang memang sedang sangat di cari masyarakat kota. Semakin banyak resto yang mengemas gaya bersantap tradisional ini menjadi lebih disukai dari sebelumnya, yakni bertempat di restoran mewah nun modern. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan perkantoran yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang di rumah dan kantor, mulai dari syukuran kecil hingga kumpul-kumpul.

Saat penyajian, harum dari nasinya sangat wangi dan sedap. Selain enak ada nilai luhur di dalam tradisi liwetan daun pisang, yaitu kebersamaan dan persaudaraan. Orang memiliki jabatan atau sekedar orang biasa, seluruhnya menyatu serta duduk tanpa perbedaan mengitari pelepah pisang, menghabiskan nasi serta hidangan yang tersaji.

*** Apabila anda ingin mencoba untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini silahkan order di istana catering